Sob diferentes olhares e interesses, o estudante da IENH pode optar por aulas individuais, em duplas ou trios de instrumentos como Flauta Doce e Soprano, Oboé, Piano, Violão, Violino e Teclado. Também são oferecidas aulas de canto e de teoria musical, bem como a possibilidade da montagem de grupos vocais e bandas.
A IENH oferece Teatro como Componente Curricular nas aulas de Artes do 7º ao 9º ano do Ensino Fundamental. O aluno entra em contato com teatro de bonecos, sombras, máscaras e com a história do teatro ocidental. Estudantes matriculados nas Atividades Esportivas e Culturais (Teatro) das Unidades Pindorama, Oswaldo Cruz e Fundação Evangélica também têm a oportunidade de participar das aulas.
A Instituição oferece variadas opções de aula de dança. Entre as categorias estão o Ballet Clássico, Dança Contemporânea, Zumba Kids e a Dança Aérea.