2ª série B do Ensino Médio da Unidade Fundação Evangélica transforma plantação em deliciosas receita

Após plantarem verduras, alunos colheram para criar receitas diversas
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2ª série B do Ensino Médio da Unidade Fundação Evangélica transforma plantação em deliciosas receita

A turma da 2ª série B do Ensino Médio da IENH – Unidade Fundação Evangélica viveu, no dia 26 de novembro, uma experiência especial nos componentes curriculares de Educação Ambiental e Sustentabilidade e Biologia.

Os alunos colheram alfaces e temperos, como hortelã e tempero verde, que haviam plantado na horta escolar em setembro. A atividade foi uma oportunidade para conectar teoria e prática de forma significativa.

Com os ingredientes fresquinhos, a turma explorou a culinária criativa no Espaço Maker. Entre as receitas preparadas estavam sucos refrescantes, maionese caseira e hambúrgueres saborosos, valorizando o uso consciente dos alimentos.

Conforme a professora Ailim Schwambach, responsável pela atividade, a proposta também serviu para aprofundar os estudos sobre o sistema digestivo, mostrando como os alimentos chegam à nossa mesa e os benefícios de uma alimentação saudável.

A atividade proporcionou vivências práticas e despertou nos alunos o senso de responsabilidade com o meio ambiente, reforçando a importância da sustentabilidade e da colaboração. Além disso, a experiência deixou todos encantados com o resultado final: pratos saudáveis e deliciosos, frutos do cuidado e da dedicação coletiva.

Atualizado em: 27/11/2024