Alimentação saudável foi o tema da oficina que ocorreu na terça-feira, 14 de agosto, na IENH – Unidade Pindorama.
A Nutricionista Agnes Mantese de Carvalho, que é ex-aluna da Instituição, ministrou a capacitação sobre o preparo de lanches saudáveis. Alunos e familiares aprenderam receitas como barrinha de cereal caseira, brownie, salgadinho de grão-de-bico e muffin. Também esclareceram suas dúvidas sobre os tipos de alimentos mais saudáveis e as possibilidades de acréscimo ou troca de ingredientes nas receitas.
Interação não faltou na atividade! Os participantes gostaram muito da proposta e relataram o quanto buscam observar cuidados e a necessidade de variar os lanches que enviam para os seus filhos na escola. Para a Nutricionista Agnes, afirmaram que as receitas apresentadas são saborosas e fáceis de fazer.