O Projeto de Estudos “Vivenciando e explorando através dos cinco sentidos” está proporcionando muitas experiências e descobertas aos alunos dos Níveis 2A e 2B da Educação Infantil da IENH – Unidade Oswaldo Cruz.
Para explorar ainda mais os sentidos, no dia 20 de junho, as turmas receberam a visita da Caroline, mãe da aluna Maria Eloísa, do Nível 2B. Ela realizou uma aula de culinária com as turmas, preparando o hambúrguer de beterraba.
Inicialmente, os estudantes puderam auxiliar no preparo dos ingredientes: beterraba, aveia, castanha, ovos, farinha de rosca, tempero verde e sal. Depois de moldados, os hambúrgueres foram assados. Ao final, os alunos degustaram a receita preparada com deliciosos pães integrais.
Segundo a Professora Lúcia Cardoso, além de saudável e nutritivo, o lanche ficou delicioso. Também organizou a atividade a Professora Cláudia Nis.